Recipe ~ Masala Vada In Hindi

Recipe ~ Masala Vada In Hindi
Recipe ~ Masala Vada In Hindi 


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Recipe ~ Masala Vada In Hindi 

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सामग्री

1 कप पीला ग्राम (चना) डाक
1/2 कप प्याज बारीक कटा हुआ
1/2 कप धनिया बारीक कटा हुआ
1/2 कप डिल बारीक कटा हुआ पत्तियां
बारीक कटा हुआ 3-4 हरी मिर्च
1/2 छोटा चम्मच जीरा
तेल ओ गहरी तलना
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 Potato in Curd Gravy ~ दही ग्रेवी में आलू

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तरीका

3-4 घंटे के लिए दाल धो लें और सोखें।
2 बड़ा चम्मच रखें। एक तरफ दाल, आराम, पीसकर पीस लें।
पूरे दाल समेत सभी अन्य अवयवों को मिलाएं।
2-3 बड़ा चम्मच जोड़ें। मिश्रण के लिए गर्म तेल।
गर्मी का तेल, नमक हथेली के साथ पैटी के आकार के दौर बनाते हैं।
ध्यान से गर्म तेल में चलो।
सुनहरे भूरे रंग तक दूसरी तरफ फ्राइये।
हरी चटनी, चिमनी चटनी, या केचप के साथ गर्म परोसें
समय बनाना: 20 मिनट (भिगोने के समय को छोड़कर)
बनाता है: 15 वादा (लगभग)
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